1、用料:雞蛋、洋蔥、蚝油、生抽、姜、蒜、花椒、十三香。
2、洋蔥切絲。雞蛋加料酒加水打散。
3、雞蛋煎熟盛出另起鍋。
4、姜切片蒜切片。
5、熱油放姜蒜炒至香味彌漫放花椒,加入洋蔥,轉大火。
6、炒至變色加生抽、十三香、醬油和蚝油。
7、炒至透明加入雞蛋翻炒幾下裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!