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驢肉炒蒜苗怎麼做

美食 更新时间:2024-12-17 08:11:21

  1、首先将胡蘿蔔、蒜苗洗淨,蒜苗切段。

  2、放碗裡。加食鹽腌制2小時。

  3、胡蘿蔔打絲。

  4、熟驢肉切條。

  5、熱鍋冷油,放胡蘿蔔絲翻炒。

  6、放小許食鹽。

  7、放蒜苗翻炒。

  8、翻炒至蒜苗斷生,放驢肉和小許生抽。

  9、翻炒至蒜苗熟透,放雞精提味裝盤即可。

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