随州拐子們的童年美食-tft每日頭條

随州拐子們的童年美食

美食更新时间:2025-01-07 22:52:25

随州最具特色的發酵食品是“氣泡馍馍”，又稱“汽水馍馍”。

所謂“氣泡馍馍”，一般來說是發酵的饅頭。因為“汽水馍馍”是街頭小吃，生産過程非常簡單，隻要事先把面粉發酵好，一鍋香甜美味營養“汽水馍馍”一般是15到20分鐘。

饅頭看起來像“嬌憨”，而且不小，放在煤爐上，香味就出來了。

随州拐子們的童年美食（随州拐子們的童年美食）1

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