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做桃花釀方法和步驟

美食 更新时间:2025-04-08 05:32:19

  1、采摘新鮮桃花并清洗幹淨。把采來的桃花,用鹽水浸泡10分鐘左右,取出,完全瀝幹水,不要留生水。

  2、把适量冰糖鋪在瓶底(因為桃花是澀的,加冰糖可以去除澀味),然後再放入适量桃花。

  3、密封,放在陰涼處,等待3個月或者半年就可以開封了。

  4、如果想變白,可以在桃花釀中,稍加白芷;每天小酌一杯,可以美容養顔,但要适量,而且女性在月經期不要飲此釀。

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