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面粉可以做什麼面餅

美食更新时间:2024-08-06 06:15:19

　　1、雞蛋餅。先準備好雞蛋，打在碗裡，攪拌均勻，留着備用，能夠接受蔥花的味道的可以在裡面加入一些蔥花，之後放在一辺。準備好面粉，大家選擇自己愛吃的面粉就行，将面粉和水和勻了，之後不斷的攪拌均勻，在鍋裡加入食用油，把油燒熱了之後将面粉漿倒進去，掌握好火候，過個五分鐘左右翻面就可以了，等到看着好了就可以吃了。

　　2、蔬菜蛋餅。将面粉用涼水和好，之後醒十分鐘左右，再取少量的面粉，加入食用油食鹽調成酥油等待這一會用。把醒好的面團加入一些燙面，和在一起，使它們變得均勻。抹上準備好的酥油，再醒一會，之後在鍋裡加入食用油，油熱了之後加入面餅，等到起泡之後用筷子紮破，将雞蛋和蔬菜碎灌進去等到兩面金黃就好了，根據自己的口味刷上辣椒醬。

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