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如何做啤酒燒鵝好吃

美食更新时间:2025-04-23 23:05:51

　　1、食材：鵝肉，辣椒，啤酒。

　　2、鵝肉再來個近照，看毛孔就知道是鵝肉，好粗糙的毛孔。

　　3、切塊。

　　4、油燒開倒進鵝肉炒勻。

　　5、炒片刻後淋點醬油。

　　6、再炒片刻。

　　7、倒進啤酒。

　　8、将一瓶啤酒全倒進鍋裡。

　　9、放點生姜去味。

　　10、先用大火燒開。

　　11、轉中火将鵝炖熟爛。

　　12、放點鹽入味。

　　13、收汁。

　　14、将辣椒清洗切段。

　　15、放進辣椒，可在辣椒上加鹽上辣椒入味。

　　16、翻炒入味，将辣椒炒熟。

　　17、調點味精和十三香。

　　18、炒勻出鍋。

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