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油菜怎麼做好吃家常菜

美食 更新时间:2024-11-25 06:41:51

  1、洗幹淨用刀把一棵棵小油菜從中間切開兩半。大蒜切片。鍋中放少許油,放入幹辣椒、大蒜爆香。倒入小油菜翻炒一下。

  2、加入料酒、生抽、蚝油、雞精、食鹽,翻炒均勻直到把小油菜水份炒出,炒至入味即可,不用炒很久。一盤清脆爽口的小油菜就做好啦。

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