tft每日頭條

 > 美食

 > 牛肉餡餃子怎麼調餡

牛肉餡餃子怎麼調餡

美食 更新时间:2025-04-23 17:13:55

用料:牛肉500克,胡蘿蔔2根,老抽3-5克,生抽10克,鹽适量,大蔥2根,黃豆醬一大勺,蚝油20克,植物油适量,雞蛋2個,澱粉适量,十三香4克。

牛肉餃子餡具體做法:1、牛肉洗淨切塊,用廚房紙吸幹水份,然後絞成餡,加入雞蛋,生抽,老抽,蚝油,鹽,黃豆醬,十三香,澱粉,攪拌均勻。

2、胡蘿蔔擦絲,用刨芝士的刀就可以。放油和鹽略炒。

3、胡蘿蔔放涼後加入牛肉餡。

4、大蔥切碎,加植物油攪拌後再放少量鹽調味。

5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved