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花螺怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-24 09:18:40

  1、鹽水花螺:鍋中水燒開,倒入花螺,放入姜片,蔥,料酒等調味料,蓋鍋蓋煮五分鐘即可撈出。

  2、辣酒煮花螺:起鍋燒油,倒蔥白爆香,放入辣椒醬炒出紅油,倒入花螺爆炒,加調味料和白酒翻炒,倒入高湯煮熟收汁即可。

  3、白灼花螺:燒開水,下入蔥姜,倒入花螺,掌握好時間,撈出調味即可食用。

  4、爆炒花螺:起鍋燒油,倒入蔥姜蒜和辣椒爆香,加入調味料和花螺翻炒,倒入水煮開即可。家常花螺:鍋中放油,倒生姜、大蒜爆香,倒入花螺翻炒,加鹽、黃酒等調味料繼續翻炒,加入紅辣椒和紫蘇翻炒即可出鍋。

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