1、原料:面條500克左右。
2、配料:花生醬50克、時鮮青菜若幹、酸菜、鹽,味精(雞精),香油,醋,蒜泥适量。
3、把面條下入開水鍋内,煮熟,冷開水過涼,撈到碗裡。
4、将青菜放在面條上。調好的花生醬放精鹽,味精,香油,蒜泥,加入面條中攪拌,配上一碗清湯就可以享用。
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