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辣香椿怎麼做

美食 更新时间:2025-01-06 12:43:30

  1、用料:鮮香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、雞精10g、鹽2g。

  2、紅芽香椿,洗幹淨。

  3、開水焯一下,撈出瀝幹。

  4、切碎鋪一層,上面撒一層辣椒面。

  5、熱油,不要燒冒煙那種溫度,太高了辣子會糊。

  6、加入雞精和鹽拌勻。

  7、拿出洗淨消毒好的瓶子。

  8、放入,倒置。倒置是為了用餘熱消毒瓶蓋蓋。

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