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豆皮怎樣做春卷

美食更新时间:2025-04-24 23:32:39

　　1、梅條肉切粗絲，用所有調料腌拌15分鐘。

　　2、豆皮切成小正方形，韭菜洗淨且寸段，少許面粉調成面漿。

　　3、炒鍋到油滑炒肉絲，變色後撈出備用。

　　4、取一張豆皮放上肉絲，再放上一些韭菜。

　　5、輕輕卷起，接口的地方抹上一些面漿，把接口粘牢。

　　6、依次全部包好，鍋中倒油加熱到6成熱，放入春卷炸至金黃即可。

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