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柚子肉如何做果脯

美食 更新时间:2024-08-11 02:36:19

  1、主料:柚子半個、柚子皮少許。

  2、輔料:蜂蜜大量、白砂糖适量。

  3、将柚子皮用鹽搓一下後洗淨,切除白瓤部分将柚子皮切成細絲。柚子剝皮去籽,掰成小塊。

  4、按步驟 一層柚子皮 一層柚子肉 一層砂糖 一層蜂蜜,以此類推。柚子皮不要過多,會有些澀口,然後白砂糖要大量放,不然不甜。

  5、在常溫下放置兩至三天。

  6、然後放入冰箱十天左右就可以開封享用啦!

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