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油焖土雞怎麼做

美食更新时间:2024-08-13 08:13:44

　　1、雞肉500克，醬油2克，料酒5克，鹽3克，蔥白3克，生姜5克，植物油10克。

　　2、将雞肉洗淨、切塊。

　　3、處理好的雞肉中加入醬油、鹽和料酒。

　　4、用手将醬油、料酒和鹽跟雞肉混合，輕輕按摩一會。

　　5、将雞肉腌制二十到三十分鐘左右，幫助入味。

　　6、蔥切下蔥白即可，洗淨。生姜洗淨切片。

　　7、腌制好的雞肉倒入植物油，将雞肉和植物油混合均勻。

　　8、電飯鍋底部塗油，鋪上蔥白和生姜。

　　9、将雞肉擺放到電飯鍋中。

　　10、蓋上電飯鍋蓋子，選擇煮飯鍵即可。

　　11、待電飯鍋自動跳到保溫鍵，香酥嫩滑的油焖雞就做好了！

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