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莴筍炒雞蛋怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-13 07:39:06

莴筍片炒雞蛋

圖文作者 | 米拉Miira

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)1

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原料:

莴筍一根、雞蛋兩個、蔥适量、核桃油适量、鹽适量。

做法步驟:

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)2

1. 莴筍去皮洗淨切片,蔥改刀放入。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)3

2. 雞蛋磕入碗中打散。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)4

3. 鍋中入油燒熱倒入蛋液炒散後盛出。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)5

4. 鍋繼續入油燒熱,放入莴筍片和蔥翻炒均勻。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)6

5. 加入雞蛋繼續炒制。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)7

6. 翻炒均勻後出鍋加鹽調味即可。

莴筍炒雞蛋怎麼炒(莴筍片炒雞蛋)8

7. 家常快手菜,好吃又簡單。

小竅門:

無需重味,本色出演!大大保留食物的味道!祝您生活愉快!

來源:“美食天下”微信公衆号

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