鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來-tft每日頭條

鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來

美食更新时间:2025-01-30 18:59:18

　　别隻會用南瓜煮粥喝了，今天懶哥教您用南瓜做鹹蛋黃焗南瓜條，做法簡單易學，喜歡吃南瓜的朋友快試試吧！

　　用料：

　　鹹蛋黃，南瓜，鹽，澱粉，油。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(1)

　　做法：

　　将鹹蛋黃放入蒸鍋内蒸熟，用勺子将鹹蛋黃搗成碎末，越細膩越好。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(2)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(3)

　　将南瓜切成小塊，去掉外面的皮，如果有瓜囊就把瓜囊一并去掉。把南瓜切成長條。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(4)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(5)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(6)

　　鍋内燒熱水，将南瓜條放入鍋中煮熟。注意不要煮太熟，太熟就容易碎掉。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(7)

　　把煮好的南瓜條撈出，瀝水，放入大盆中，加一點食用鹽拌勻。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(8)

　　往南瓜條中放入适量澱粉，拌勻，使每根南瓜條上都均勻的裹滿澱粉。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(9)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(10)

　　鍋内倒油，将油燒熱以後，放入裹好澱粉的南瓜條炸。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(11)

　　炸至南瓜條金黃酥脆即可撈出瀝油。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(12)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(13)

　　倒掉鍋内多餘的油，留一點點底油，下搗碎的鹹蛋黃碎末，翻炒均勻。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(14)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(15)

　　倒入炸好的南瓜條翻炒均勻，即可出鍋。

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(16)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(17)

　　鹹蛋黃焗南瓜外酥裡糯停不下來（教你做一道特色名菜鹹蛋黃焗南瓜）(18)

　　這道鹹蛋黃焗南瓜就做好了，外脆裡嫩，特别好吃，無需過多調料。南瓜與鹹蛋黃很好的碰撞到一起，很是美味。

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