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糖粽子陷怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-02 21:52:58

糖粽子陷怎麼做好吃?準備材料:糯米适量、粽子葉适量、紅糖适量、線繩若幹,今天小編就來說說關于糖粽子陷怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

糖粽子陷怎麼做好吃(糖粽子陷好吃的做法)1

糖粽子陷怎麼做好吃

準備材料:糯米适量、粽子葉适量、紅糖适量、線繩若幹。

糯米浸泡過夜,瀝去水份備用。

适量的老紅糖放進水裡,煮沸成溶液。水量以能沒過米為度。 拿不準的就在泡糯米的容器裡量好,水面高出米一公分。然後把水倒在小鍋裡,再放入适量的紅糖。

糖水煮好後,倒在蒸米的盆裡,水面超過米面一公分即可,挖了一勺糖玫瑰進去,可以不加這個。拌勻即可,上鍋蒸15分鐘,至糯米成熟,嘗起來還有點稍硬的咬頭。

米蒸好後,放至不燙手。準備包吧。粽葉如果是細點的,就兩片包一個,粗大的葉子一片包一個。

包好後放入水沸的蒸鍋裡,蒸15-20分鐘。

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