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怎麼做貝殼蒸蛋

美食 更新时间:2025-02-07 21:45:31

  1、原料:貝殼、雞蛋、食鹽、蔥花、花生油、醬油。

  2、貝殼泡水洗幹淨。

  3、開水煮到貝殼打開即可撈起來備用。

  4、貝殼裝盤、雞蛋打散加入1:1的水和适量鹽,攪拌均勻。

  5、攪拌好倒入盤中蓋上保鮮膜,在保鮮膜上用牙簽紮幾個小洞,即可蒸,大火蒸十分鐘左右。

  6、拿出來加點蔥花,淋點油跟醬油,貝殼蒸蛋 這樣就完成了。

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