1、将土豆粉放入水中,盡量每個土豆粉不要粘在一起。
2、将土豆粉中的水瀝幹放入碗中。
3、準備好青菜和黃瓜将黃瓜切成絲。
4、将準備好的洋蔥,香菜,蔥,姜切好。
5、鍋中放入少許的食用油倒入土豆粉。
6、然後把青菜放入鍋中和土豆粉一起翻炒。
7、倒入豆瓣醬,蚝油,醬油,撒些鹽。
8、繼續把醬料翻炒均勻,倒入少量的水。
9、最後撒入香菜就可以出鍋了。
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