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豬肚蓮子湯的做法

美食 更新时间:2025-06-15 21:43:54

  1、豬肚1個,蓮子60-100克。将豬肚放粗鹽搓搽起漿液,反複數次,洗淨待用。

  2、将蓮子洗淨待用。

  3、将準備好的材料放入瓦煲内,加水将豬肚浸過,慢火煲3-4小時,取出。

  4、将煲好的豬肚切片加調味料(如油鹽等)即可食用,飲湯。

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