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新鮮闆栗怎麼保存才不會壞

美食 更新时间:2024-07-22 12:16:06

  1、冷藏保存:将新鮮的闆栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時間,但是要注意的是闆栗必須要去掉殼子保存的哦。

  2、也可以用另外的方法:在涼開水中加1小匙鹽,将闆栗浸泡3―5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用涼開水沖洗幹淨,晾曬1―2天,待搖晃時闆栗會發出聲響,就可以用塑料袋裝好,紮緊袋口,放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法可以存放闆栗一個多月,并且經過這樣處理過的闆栗,肉質甜而脆。 

  3、木屑混藏保存:将新鮮的闆栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,将其放入陰涼通風處保存,這樣的話也能夠保存到一段時間的。 

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