1、主料:90g胡蘿蔔、100g洋蔥。配料:适量橄榄油、适量鹽、适量味精、适量姜。
2、胡蘿蔔洗幹淨切成片。
3、洋蔥洗幹淨切成塊。
4、炒鍋放橄榄油加熱,煸香姜絲後,洋蔥入鍋炒。
5、洋蔥炒出香味兒,胡蘿蔔入鍋炒。
6、加鹽、味精炒。
7、炒均勻即可出鍋裝盤。
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