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紅苕粉怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-29 03:08:28

  用料:紅薯粉25克、西芹25克、洋蔥10克、鹽若幹、生抽2勺、老抽半勺、油20克、蔥姜蒜若幹、雞精若幹、蚝油、紅椒半個、洋蔥。

  1、配菜西芹、洋蔥、紅椒切碎。

  2、紅薯粉冷水下鍋,沸騰煮至2分鐘。

  3、冷鍋燒油,倒入配料翻炒。

  4、加入紅薯粉、鹽、味精、老抽、生抽、蚝油、花椒面調味。

  5、翻炒1分鐘。

  6、起鍋裝盤撒上蔥花即可。

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