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老幹媽蒸鳗魚怎麼做

美食 更新时间:2024-07-26 20:11:54

老幹媽蒸鳗魚怎麼做?準備材料:鳗魚1條、蔥1根、白糖半勺、小米辣2個、姜5片、料酒适量、蚝油1勺、海鮮醬油 1勺、胡椒粉半勺、老幹媽醬适量,現在小編就來說說關于老幹媽蒸鳗魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

老幹媽蒸鳗魚怎麼做(老幹媽蒸鳗魚如何做)1

老幹媽蒸鳗魚怎麼做

準備材料:鳗魚1條、蔥1根、白糖半勺、小米辣2個、姜5片、料酒适量、蚝油1勺、海鮮醬油 1勺、胡椒粉半勺、老幹媽醬适量。

鳗魚殺好改刀,放蔥姜,海鮮醬油,耗油,料酒,胡椒粉,白糖,老幹媽醬抓拌均勻腌制五分鐘。

腌好的鳗魚擺入盤中,放入剛才的腌料,水開上氣蒸十分鐘。

蒸好的鳗魚放入蔥花,小米辣,琳入熱油即可。

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