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青口貝豆腐湯怎麼做

美食 更新时间:2024-08-25 09:30:05

  1、主料:豆腐(南)200克。輔料:青口貝(幹)50克。調料:大蔥10克、姜5克、鹽3克。

  2、嫩豆腐切成1厘米大小的方丁;

  3、青口貝加水适量, 煮沸後放入豆腐;

  4、再煮沸後撒入蔥、姜末,最後加入鹽調味即可。

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