塊魚怎樣做好吃?食材:魚一條、澱粉少量、姜,蒜,孜然,胡椒粉,辣椒少量 ,我來為大家科普一下關于塊魚怎樣做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:魚一條、澱粉少量、姜,蒜,孜然,胡椒粉,辣椒少量。
将新鮮魚切成小塊,如果條件可以可以将魚刺給去掉,片出一塊塊魚片。
将魚塊加入少量的料酒,蒜姜,去除魚腥味,将澱粉用少量的水攪拌均勻,之後将魚塊放入澱粉裡面攪拌均勻。
将加工過的魚塊放入鍋中油炸,炸好之後方可出鍋,放入孜然,胡椒粉,辣椒。香噴噴的油炸魚塊便做好了。
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