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荸荠煮水怎麼煮

美食更新时间:2025-02-25 19:36:06

荸荠煮水怎麼煮?把荸荠洗幹淨，切半放燒開的水中，用文火慢慢熬半個小時即可荸荠具有清熱化痰、開胃消食和生津潤燥的功效，荸荠和雪梨配成“雪羹湯”可以清熱去痰，治療大便幹硬，今天小編就來說說關于荸荠煮水怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

荸荠煮水怎麼煮

把荸荠洗幹淨，切半。放燒開的水中，用文火慢慢熬半個小時即可。荸荠具有清熱化痰、開胃消食和生津潤燥的功效，荸荠和雪梨配成“雪羹湯”可以清熱去痰，治療大便幹硬。

煮荸荠半個小時就行，不需要去皮。不需要去皮是因為荸荠皮清熱、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生長在泥土中，表皮皮上有很多細菌和寄生蟲。因此一定要洗淨，煮水才能起到應有的保健效果。

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