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烤箱烤肉的做法大全

美食 更新时间:2024-09-07 15:20:08

烤箱烤肉的做法大全?韓式烤肉用料:,今天小編就來聊一聊關于烤箱烤肉的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤箱烤肉的做法大全(最美味的烤箱烤肉做法三則分享)1

烤箱烤肉的做法大全

韓式烤肉。

用料:

五花肉500g、韓式辣醬一勺、泰式辣椒醬半勺、辣椒面半勺、鹽适量、食用油少許。

做法:

(1)先準備好,五花肉切片。

(2)一定要把肉皮給去掉哦!肉皮還可以拿來鹵着吃。

(3)切好後,把調料都放進去,攪拌均勻。

(4)加一丢丢的食用油,更好攪拌。

(5)攪拌均勻蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時,讓佐料充分的慢慢的腌制進肉裡。

(6)期間可以準備好自己喜歡的配菜配料。

(7)半小時後,烤箱預熱180度烤十分鐘取出來翻面,再來十分鐘。

香菇烤肉。

用料:

瘦肉适量、香菇幾朵、烤肉醬(或者耗油醬油)一瓶蓋、麻油适量、辣椒粉适量、孜然适量、生菜幾片。

做法:

(1)準備幾朵香菇去柄,洗幹淨。

(2)切成片。

(3)準備一塊肉。

(4)切片。

(5)拿一個碗,把肉放進去。

(6)加入烤肉醬跟醬油(醬油為了給肉調色。

(7)抓拌均勻來。

(8)加入香菇,放孜然粉辣椒粉,加點麻油和食用油。

(9)抓拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏1小時以上,腌制入味。

(10)一小時後拿出肉來。

(11)準備一個烤盤。

(12)把肉鋪到烤盤裡面,180度烤6分鐘拿出來翻動一下再烤4分鐘。出爐。

(13)烤盤底下鋪點生菜,撒上香蔥。

烤箱版烤肉。

用料:

各種肉串适量、花椒粉适量、辣椒面适量、孜然粉适量、香蔥适量、食用油适量。

做法:

(1)肉串提前拿出解凍,兩面刷上食用油。

(2)撒上孜然粉,花椒粉,不用放鹽,本來買來的肉串就有味。

(3)放入預熱好的ACA烤箱中層180度,上下火20分鐘,中途翻面。

(4)出爐撒上辣椒面和香蔥即可。

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