1、赤黴素保鮮法:香蕉采收前20~30天,用50×10E-5的赤黴素溶液噴灑1遍,收獲後在包裝時以 20%多菌靈溶液洗果。此法保鮮效果較好,且能控制香蕉炭疽病。
2、過氧化鈣保鮮法:将粉狀或粒狀的過氧化鈣和香蕉裝在容器内,能使香蕉存放60天仍保持青硬,對于運銷北方十分有利。
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