香蕉放到大米裡埋起來,蓋上蓋子,香蕉會釋放乙烯氣體,令自己熟得更快,埋在大米這種不透風的環境裡,能讓乙烯更快的催熟香蕉。
把沒熟的香蕉和熟了的蘋果一起放在保鮮袋裡,密封,别讓袋子露風,放置幾天即可。
香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子,鈉離子有收縮血管和損害心血管的作用。吃香蕉可以維持體内鈉鉀的平衡和酸堿平衡,使神經、肌肉保持正常,心肌收縮協調。所以每天吃1-2根香蕉,對于高血壓和心血管的患者有一定的益處。另外香蕉含有大量的鎂,多吃可以使血中的鎂含量升高,對于人的心血管系統産生抑制作用,可以起到解酒的功效。
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