1、将酵母用溫水化開,加面粉倒入廚師機内膽中。
2、啟動3檔揉成團,靜置10分鐘。
3、豬肉裡加入蔥和蒜,用絞肉機絞成肉泥。
4、将面團擀成長方形,表面刷一層油,撒上十三香和鹽。
5、将肉餡全部抹在一邊。
6、将面皮卷起,分割成六份。
7、鍋裡倒入油,放入面胚煎至兩面金黃。
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