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怎麼做楊梅才好吃

美食更新时间:2024-11-14 12:19:43

　　1、楊梅幹：首先咱們需要将楊梅清洗幹淨，因為楊梅的果肉結構，它裡面很容易藏一些髒東西，尤其是一些小白蟲，所以把買回來的新鮮楊梅用清水沖洗一遍，再放到裝有清水的盆中，往裡面加入适量的白醋和食鹽，用筷子将其攪拌至溶解，然後放置到一旁浸泡20分鐘。

　　2、接着把浸泡好的楊梅用清水沖洗幹淨，放到鍋中，加入适量的清水和一勺食鹽，開火将其煮熱，再用漏勺撈出瀝幹水分，随後把楊梅和白砂糖一起放到鍋中，加入少許的清水，将白糖煮至融化，記得用小火進行翻炒，等到楊梅表面出現一層白霜，再把楊梅盛出放到烤盤上，用微波爐烤6分鐘，這樣美味好吃的楊梅幹就制作完成了。

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