1、準備食材:奶油100克;吉利丁片5克;牛奶200克;草莓粉5克;白砂糖25克。
2、所用食材, 吉利丁片泡軟備用。
3、小火加熱牛奶和細砂糖均勻。
4、草莓粉和奶油攪拌均勻後倒入熱牛奶中拌勻。
5、往熱牛奶中加入吉利丁片和奶油拌勻,最後将奶液倒入模具中。
6、放入冰箱冷藏3-4小時即可食用。
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