1、烤箱提前預熱240度 ,市售蛋撻皮放在烤盤準備。
2、牛奶,淡奶油,糖,煉乳加熱,攪拌至糖完全溶解。
3、将2中的溶液稍微冷卻加入全蛋攪拌均勻。
4、不需要過篩直接加到蛋撻皮中8分滿。
5、可以在蛋液中加入喜歡的配料。
6、220度烤15-20分鐘 表面上色至喜歡的程度即可。
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