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麻油剁椒南瓜仔制作方法

美食 更新时间:2024-12-20 13:33:33

  1、用料:南瓜仔1隻、自制剁椒15g、麻油5g。

  2、南瓜仔切絲放适量鹽抓勻腌10分鐘,絲不要切太細。

  3、腌好的南瓜絲擰幹水,下鍋炒香,半熟時放入雞精。

  4、快熟時放入麻油,先裝一點出來給小朋友吃,再放入剁椒翻炒均勻出鍋。

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