在武漢，沒去過黃鶴樓的大有人在，沒逛過江漢路的恐怕沒幾個。

　　守望了武漢百年的“漢口水塔”，鑄就了江城武漢的不朽記憶，而這條水塔美食街，在經曆了重修變遷後有了這條新興的小吃街。

　　好吃滴太多鳥

　　跟着小編來江漢路逛吃吧

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　　1

　　小亮蒸蝦

　　地址：水塔彙3樓 ●人均：75元

　　水塔彙門前的巨型的小亮蒸蝦太醒目了，武漢伢似乎對它的第一印象就是蒸蝦了，主打上好品質的“軟皮龍蝦”，和普通小龍蝦吃起來感覺不一樣，殼薄肉緊，蝦肉嘬起來有種緊、彈、甜的爽快。

　　小亮的清蒸龍蝦肉質特别幹淨，不蘸醬料會有種淡淡的甜味。但是沾了醬料又是一番不可多得的口感！

　　據說是獨家秘方，反正小編覺得吃起來鮮甜、爽活、辣不燒喉，超贊的。

　　2

　　巴鼎美蛙魚頭火鍋

　　地址：水塔彙3樓 ●人均：78元

　　和小亮蒸蝦挨着一起，這是一家來自重慶知名的火鍋品牌，主打美蛙魚頭是川渝地區的特色菜。蛙肉質飽滿細膩，每一口都值得細細品嘗。

　　魚頭是花鲢魚頭，煮在鍋中的魚頭吸取湯底的香辣，提起魚本身的鮮香一口下去感覺自己要上天！

　　十八般涮菜，樣樣都不簡單，瞬間俘獲各大吃貨們的心~

　　秘制七八種佐料更是一絕！蘸上這個調料才知道美蛙魚頭的正确打開方式！

　　3

　　小路易生煎

　　人均：7元

　　一紅就是好多年的小路生煎，在工作日人依舊不少，都是現做的 一個人擀皮兒兩個人包一個人煎 目睹了整個煎包的過程超級爽的感覺，七塊四個，皮薄到能看到裡面的湯汁。

　　生煎妙就在于湯汁，皮很脆肉多而且嫩，吃的時候超級爆漿，千萬别因為貪吃把燙傷了。一定要配着甜辣醬，對味~

　　4

　　李強闆栗

　　人均：18元

　　這家在水塔開了十幾二十年的闆栗絕對算是老字号炒闆栗了，原來小編每次來江漢路必須來排隊稱點來解饞，現在價格雖然漲到15塊錢一斤，味道還是當年。

　　每個闆栗個大飽滿，吃起來都是粉粉的甜甜的，沒劃口也很好剝。值得一提的還有裹雪球，就是山楂，酸酸甜甜可開胃啦~

　　5

　　敖四燒烤

　　人均：6元

　　看過去就是一家很一般的街邊小店，淹沒在茫茫水塔街小吃店中。雖然招牌很明顯，但不特意去找，還真不一定會注意到。

　　6元一個烤雞腿，大！吃着還是很有滿足感的。烤的表皮有點脆脆的，腌制的也挺入味，吃起來是燒烤的味道。作為肉食愛好者，走過路過不可錯過，哈哈哈。

　　6

　　老劉家冰糖烤梨

　　人均：17元

　　很少有賣烤梨汁的店，這家店算是很有特色的，在沒有出名前，每天晚上都拉着小推車來江漢路賣，慢慢的做出名氣就盤了店面，品種豐富，喝完了、還可以吃梨。

　　他家主打的就是各類烤梨汁，還有當季的甘蔗汁和石榴汁，烤梨汁的品種還是很多的，幾乎所有品種裡面都會有川貝。川貝雪梨曆來都被視為止咳潤肺的佳品，分别與冰糖、枇杷、百合、山楂等食材搭配，各有療效。

　　7

　　狀元烤豬蹄

　　人均：12元

　　這家烤豬蹄雖然是新店但是味道也很棒呀，每個豬蹄都是事先鹵好了後再在燒烤架子上翻烤直到油都滲出來，滋滋作響再把肉切開，所以很入味。

　　剛烤好的時候口感粘糯彈牙還有焦脆感，雖然骨頭大，但肉也挺多的，吃到後面稍微有點膩，分量剛好。

　　8

　　鞠氏黑芝麻糊

　　人均：7元

　　這家店雖小，但是總會看到排隊的人都轉彎了，據說七分鐘做出一鍋芝麻糊，一鍋大概可以裝三四十大碗，然後買的人動辄五碗十碗的買，大碗8塊小碗6塊。

　　鴛鴦雙拼很值得推薦，口感細膩而綿滑，能夠感受的到芝麻被磨成粉狀的細膩，不會太甜剛剛好~

　　9

　　水塔花甲粉

　　人均：12元

　　這家花甲粉絲店是很多人去江漢路水塔必定打卡的美食。等餐時間大約8分鐘左右，由于隻有一個妹紙在裡面制作，而且一個爐子上一次隻能做8份花甲粉絲，所以速度很慢。

　　這家店的粉絲吃到嘴裡就很糯，而且完全吸收了湯汁的味道。湯頭的味道很柔和，雖然裡面加了大蒜，但蒜味并不很重，也不會給人吃了之後不好意思開口說話的負擔，吃完粉絲喝一口湯很舒服。沒有很濃的大蒜味，花甲的鮮味也融入進去，吃了很舒服。

　　10

　　辣妹子魚糊湯粉

　　人均：8元

　　現在做鮮魚糊湯粉的店子越來越少了,可能是因為工藝繁瑣然後售價相對便宜，可以在這裡品嘗到一碗鮮魚糊湯粉，有自助的加料區，搞點酸豆角，榨菜蔥和油辣椒，吃完立馬精神了。

　　還有現做現炸的油條和炒飯什麼的，不隻是過早，整天都有賣。

　　11

　　老吳記水餃館

　　人均：9元

　　武漢老字号，據說開了二十多年的老吳記水餃館，門口很顯眼的“中華名吃”的金牌挂在牆上鎮場。主賣馄饨出名，也有熱幹面、炒飯、鮮肉蔥油酥餅、各類飲品等賣，選擇豐富。

　　和老闆娘對話時覺得這很武漢老嫂子，說話中氣十足，下馄鈍也是麻利。做好的一碗馄鈍鮮美噴香，個大餡料Q彈，可以選擇原湯的，但選擇經酸辣湯浸潤的，則更會錦上添花适合重口味的人。

　　另外推薦的是酥脆可口鮮肉蔥油酥餅，還有一些鹵料，與馄饨非常搭，好吃價格實惠~

　　以前這一條街全都是賣衣服的

　　現在，沒有衣服了

　　全部都是各種好吃的

　　不僅物美價廉，更關鍵的是

　　個個都是最接地氣的漢味

　　來源：武漢吃喝玩樂圈

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