1、配料:鮮杜生栗,咖啡1袋(約16克)白糖,蜂蜜各50克,巧克力20克,彩拉油500克(約45克)。
2、清洗新鮮栗子,在頂部打開十字刀。
3、把油放進鍋裡。
4、當50%的熱時,把切好的栗子倒入鍋内。
5、把油排出來。
6、鍋中加入水。
7、放在敞開的栗子裡。
8、加入調味咖啡。
9、把蜂蜜放進去。
10、加糖。
11、加入巧克力醬。
12、煮沸1小時(煮熟後關閉),不打開蓋子,炖1小時,自然冷卻。
13、拆下盤子。
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