1、牛奶加到溫放入适量鹽及黃油。
2、倒入面粉和成團,發1小時左右。
3、青椒及洋蔥胡蘿蔔絲切好。
4、發好的面團杠成餅狀卷一下小小的邊,用叉子壓實,中間用叉子叉小洞。
5、把餅放入平底鍋中,刷蕃茄醬。
6、放入三種蔬菜絲。
7、加上火腿片。
8、加上切好的奶酪絲後,磨一點黑胡椒,在平底鍋小火加熱20分鐘即可。
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