By yolanda -moon
黃米果 1塊花菜 1小棵雞蛋 1個胡蘿蔔 1塊蔥 1根生抽 1勺鹽 适量
1、準備材料:備好上述材料(黃米果切片,花菜掰塊,雞蛋打散,胡蘿蔔切絲,蔥切段)。
2、制作過程:花菜燙至7分熟撈出備用。
3、制作過程:雞蛋打散入油鍋滑炒一下備用。
4、制作過程:鍋内倒入少許油,加入蔥白爆香。
5、制作過程:接着倒入黃米果和胡蘿蔔翻炒均勻。
6、制作過程:炒制微軟,加入花菜繼續翻炒。
7、制作過程:接着加入雞蛋和蔥段炒片刻,最後加少許生抽和鹽翻炒均勻即可出鍋。
8、完成:出鍋擺盤。
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