飲食男女
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是由李安執導,郎雄、吳倩蓮、楊貴媚等主演的劇情電影
被認為是講述中國飲食文化精髓的一部電影
講述在90年代的台北
一位退休大廚的飲食文化與家庭關系
一間老院子,三個女兒....
(圖片來源于網絡)
電影開頭,是在一個美好的星期天下午
男主正在為家裡做美味菜肴
殺魚、片魚、拍粉、炸魚,鴨胗去膜,紅辣椒去頭尾取中段
過油肉去皮切片,白蘿蔔先切片再成絲
一邊擀皮兒做蟹粉小籠包,一邊炖雞湯,切肉……
這成為整部電影中最美好的片段....
(圖片來源于網絡)
男主精通各個菜系
是中國台灣僅剩不多的大廚之一
但随着年齡的增長,他深知老年生活的窘迫與艱難
摯友去世、女兒出嫁、味覺失靈……
在社會的巨變中,他對于自己身份的探索,成為了電影的靈魂
(圖片來源于網絡)
男主把家的意義融入食物和烹饪裡
用細膩的鏡頭刻畫了當時的台北社會
在傳統與現代之間徘徊的真實生活
(圖片來源于網絡)
海鷗食堂
(圖片來源于網絡)
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由荻上直子執導,小林聰美、塔裡娅·馬庫斯等主演的日本與芬蘭的合拍電影,于2006年3月11日在日本上映
炎炎夏日,在芬蘭首都赫爾辛基的一個街角
有家稱為“海鷗餐廳”的餐館開張了
店主兼廚師是一位中年日本女子幸江
她以簡單美味的日本傳統食品——飯團作為餐廳的招牌菜
(圖片來源于網絡)
影片中的可愛飯團、醬燒豬肉、鹽浸烤鲑魚、厚蛋卷、關東煮等
食物看起來是如此的誘人可口,因此也被列入美食電影的必看名單中
(圖片來源于網絡)
小森林
(圖片來源于網絡)
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是一部由森淳一執導,橋本愛、三浦貴大、松岡茉優、溫水洋一等主演的家庭劇情片
女主因受不了都市的快節奏生活
并且還在感情中受挫的她
毅然回到小時候生活的小村裡
小森-位于日本東北地區的群山之中
是一個落後到連小商鋪都沒有的村落
(圖片來源于網絡)
這裡的人們,自給自足
追尋日出而作,日落而息的傳統生活
每天充實而又繁忙的生活
(圖片來源于網絡)
而女主,也成為了這其中一員
春天裡,她自種新鮮的蔬菜做美味食物
炎炎夏日裡,她在小河流裡抓魚,挖野菜
秋天裡,她忙着收割,在豐收的季節裡
與村裡的人們共享着山珍野味
寒冷冬天裡,她用冰冷的蘿蔔幹炖菜
煮一鍋溫暖的面湯
和小森的人們一起做美味食物、搗年糕
迎接新的一年到來
(圖片來源于網絡)
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沒有了城市的喧鬧與便利
生活所需都需要自給自足
如果是你,你會選擇回歸小村落還是都市的華麗呢?
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