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肉末毛豆炒香幹怎麼做

美食更新时间:2025-02-04 04:47:53

肉末毛豆炒香幹怎麼做?主料：豬肉餡100克輔料：毛豆150克，豆腐幹2塊，朝天椒2個，調料：食鹽半匙，雞精3克，生抽1小匙，接下來我們就來聊聊關于肉末毛豆炒香幹怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

肉末毛豆炒香幹怎麼做

主料：豬肉餡100克。輔料：毛豆150克，豆腐幹2塊，朝天椒2個，調料：食鹽半匙，雞精3克，生抽1小匙。

五香豆幹切成細丁，朝天紅椒切成小圈。

鍋内燒開水，放入毛豆煮至水開撈起瀝淨水備用。

鍋内熱少許油，放入豬絞肉小火煸炒至出油。

加入豆幹丁，及紅椒圈炒出香味。

加入燙過的毛豆，及所有調味料。

再翻炒至毛豆的水份收幹即可。

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