荠菜炒裡脊肉絲的做法?材料:裡脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,蔥、姜細絲各6克,精鹽、味精少許 ,下面我們就來說一說關于荠菜炒裡脊肉絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:裡脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,蔥、姜細絲各6克,精鹽、味精少許。
荠菜去根洗幹淨。将肉片成薄片,切成細絲。荠菜切成2厘米段,同肉絲、蔥、姜放在一起。
将鍋放在火上,油熱時,肉絲、荠菜等一起下鍋用勺打開,加水少許及鹽、味精、翻勻即可。
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