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土豆燒鵝家常做法紅燒
土豆燒鵝家常做法紅燒
美食
更新时间:2024-10-05 18:23:03
土豆燒鵝家常做法紅燒?,我來為大家講解一下關于土豆燒鵝家常做法紅燒?跟着小編一起來看一看吧!
土豆燒鵝家常做法紅燒
大鵝剁成小塊,洗淨備用,同時燒一鍋開水備用。 将洗淨的大鵝放入鍋中煸炒(不要放油)炒幹多餘水分。 起鍋燒油,小火放入蔥、姜、花椒、麻椒、八角、香葉、桂皮煸炒,煸炒出香味倒入之前炒幹的大鵝。 煸炒大鵝,放入适量醬油,鹽,炒出香味。 加之前燒好的開水,重要的事情說三遍!開水開水開水! 加一小勺米酒,大火燒開,小火焖煮1.5小時,加入土豆塊,待土豆熟爛,大火收汁。 裝盤,放入蔥花。開動!完美!,
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