蒜蓉粉絲的簡單做法-tft每日頭條

蒜蓉粉絲的簡單做法

美食更新时间:2024-07-02 11:47:12

蒜蓉粉絲的簡單做法（原汁美味蒜蓉粉絲這樣做）1

吃應季的蔬菜，感受大自然的鮮美。

By 花樣廚娘-錢包RitaQ 【豆果美食官方認證達人】

用料

絲瓜 1根
粉絲 1把
大蒜瓣 8-10瓣
蝦米少許
生抽 2勺

做法步驟

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1、鮮美爽口清熱解膩

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2、食材很簡單

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3、粉絲泡冷水變軟，鋪在盤子裡

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4、絲瓜切段（手指長短），不要切太細

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5、鋪上蒜蓉

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6、擺上洗幹淨的蝦米

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7、撒一些鹽

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8、大火蒸8分鐘

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9、出鍋

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10、淋上一些生抽

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11、拌勻即可食用

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12、非常鮮美

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13、不用過多的調料修飾

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14、每一口都軟嫩入味

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15、夏天的開胃菜

小貼士

絲瓜可以先用鹽水浸泡，或者蒸之前用一些食用油拌一下，可以讓它保持翠綠的顔色，不發黑

絲瓜的營養功效

1.潤膚美白

保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

2.健腦

有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3.活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

絲瓜的飲食禁忌

絲瓜性寒滑，多食易緻洩瀉；不可生食。

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