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魚丸海鮮面

美食 更新时间:2025-01-18 09:51:56

  1、準備原料:魚丸 蝦仁 蔥。

  2、手擀面 菜心洗淨。

  3、空碗放少許老抽,醋,蚝油。

  4、鍋裡放油小火加熱。

  5、将3中的混合物放入油鍋裡,速度要快,防止油崩。

  6、然後加入水或是雞湯或是魚湯都可以,隻要提鮮就行,我隻用的清水。

  7、加熱燒開後放入手擀面。

  8、放入蔥段,魚丸和蝦仁,煮熟。

  9、加少許鹽和菜心,關火即食。很鮮的海鮮面。

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