1、準備胡蘿蔔,擦絲。
2、放入鍋中蒸熟。
3、将蒸熟的胡蘿蔔絲放入盆中,加入牛奶。
4、放入面粉,發酵粉。
5、和成面團醒發一小時。
6、面發好了分别若幹份。
7、做成小饅頭。
8、冷水上鍋再次發酵10分鐘。
9、水開蒸15分鐘。
10、裝入盤中,喧軟香甜。
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