空心菜,又被叫做通心菜、蕹菜,是一種廣泛栽培的蔬菜。空心菜口感鮮脆,葉和嫩莖都能夠做湯或炒食,深受大家的喜愛。同時,空心菜的栽培和管理技術比較簡單,很容易上手種植,最重要的是能在較長時間段内反複采摘,具有很高的經濟效益。
1、間苗定苗
在空心菜出苗以後,我們需要将覆蓋的薄膜及時揭去,并在幼苗高度達到12-15厘米的時候,對幼苗進行間苗,當苗高達到18-20厘米的時候,進行定苗。
2、中耕除草在完成空心菜的間苗以後,我們應該進行中耕除草工作,并在完成定苗後,再及時進行一次中耕除草。
3、肥水管理種過空心菜的人都知道,空心菜具有很強的生長能力,發育周期較短,一年中可以進行多次采收。因此,在整個生長期間,空心菜需要較大肥水量,這就要求我們不僅要施足底肥,還應該分期進行追肥,以充分滿足空心菜生長需求,進而獲得優質高産。在空心菜的苗期,我們需要施肥一次,一畝地可以施用腐熟人糞尿2000-3000公斤,最好是以淋施方式進行。在空心菜出現真葉時,開始施用三元複合肥尿素。在進入采收期之後,每完成1次采收,應該進行1次追肥,推薦采用生态液肥或沼液。同時,為了滿足空心菜生長對水分的需求,我們還需要經常進行澆水,土面保持足夠濕潤度即可。
4、病蟲害防治
(1)猝倒病:在發病初期,我們需要噴灑40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200-500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500-1000倍液每次間隔10天左右,連續防治2-3次,應該做到噴勻噴足。
(2)莖腐病:在剛開始發病的時候,可以用500-800倍的25%甲霜錳鋅、600-1000倍的72%霜脲錳鋅水溶液均勻噴灑,防治效果十分明顯。
(3)紅蜘蛛:針對紅蜘蛛,噴藥務必趁早,早期防治很關健。
總述
空心菜夏秋季節的主要綠葉蔬菜之一,具有較高的營養價值和經濟價值。在空心菜的種植過程中,我們必須加強各個環節的管理控制,做好病蟲害防治,才能種出更好更多的空心菜。
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