怎麼判斷黃豆煮沒煮熟?品嘗挑一兩粒黃豆品嘗,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟,現在小編就來說說關于怎麼判斷黃豆煮沒煮熟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
品嘗。挑一兩粒黃豆品嘗,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。
聞氣味。挑一兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒有豆腥氣味就說明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。
看形态。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脫落。
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