青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃-tft每日頭條

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃

美食更新时间:2025-02-02 07:51:05

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）1

我們家的菜菜采購達人（my life-long parter）喜歡吃甜瓜(香瓜)，那種綠皮，黃瓤，甜度不錯的夏日小圓瓜。可是，這次買回來的居然不甜，所以不能直接吃了(沒人吃)，然後菜菜采購達人天生節儉，不忍浪費，語重心長地跟我講：那也不能扔了啊！于是，我摸摸腦袋，憑借多年的吃貨經驗淡定地跟他說：别急，我有辦法，用鹹的方法吃了瓜，不能當水果吃，咱就當它是菜！菜菜采購達人會心一笑：好，聽你的。于是，有了這個菜菜想了一個辦法拯救這個不甜的瓜，原理同黃瓜涼拌法。味道居然很清爽～感覺自己腦洞麼麼哒～

By 油米姐姐【豆果美食官方認證達人】

用料

不甜的香瓜一個
鹽适量
生抽 2勺
白醋一勺
紅糖一勺
芝麻油一勺

做法步驟

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）2

1、瓜瓜去皮，切丁，用鹽腌制30分鐘，之後倒入鹽水

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）3

2、生抽

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）4

3、白醋

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）5

4、芝麻油

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）6

5、紅糖，醬汁攪拌均勻

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）7

6、淋入瓜碟

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）8

7、撒熟的白芝麻

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）9

8、成品圖

青瓜涼拌這樣做又簡單又好吃（适合夏日那些不甜的瓜瓜）10

9、首頁圖

小貼士

哈哈，吃瓜也要智慧～甜不甜的，都得以好吃的法子吃下去

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