番茄燴三鮮家常做法-tft每日頭條

番茄燴三鮮家常做法

美食更新时间:2025-01-04 16:12:16

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）1

我真是把低脂減肥的各種湯的吃法全吃了個遍，效果真的很不錯。加上每天一個小時的運動，十天的時間，效果很明顯。

By 小廚娘咿呀

用料

番茄 1個
火腿切片 5-10片
大蒜 1瓣
金針菇 30克
土豆片 5-10
熟玉米（1/3）切成小塊
油豆泡适量
香菜小蔥碎适量
番茄醬 30克
食用油适量
上海青适量
鹽 3克
雞精少許
白胡椒粉少許

做法步驟

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）2

1、将所有的食材準備齊全，該洗的洗，該切的切，全部備用。鍋内放油中火，将火腿片煎至兩面金黃後取出。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）3

2、取出煎好的火腿肉，不用洗鍋，用鍋内的底油将蒜末煸出香味。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）4

3、再加入切好的番茄丁，翻炒一會兒，番茄丁翻炒出汁兒後，再加入番茄醬。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）5

4、加150克水（不想秤克的話，适量就可以），依然是小火，蓋上鍋蓋，将番茄炖爛，番茄醬與番茄汁完全融合在一起，蓋上蓋子炖3-5分鐘..

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）6

5、再加入适量的開水，蓋上蓋子，小火炖八分鐘。這個過程是讓熬制好的番茄汁與水完全融合出番茄的味道，讓蕃茄汁更有味，更濃稠。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）7

6、土豆片，金針菇，玉米塊（我用的是早上煮熟過的玉米，這裡略微煮1到2分鐘就可以，因為是熟的），油豆泡，提前煎好的火腿片，一起放進去，蓋上蓋子，煮兩分鐘。（喜歡吃粉絲的，或者是别的菜香菇，木耳，竹筍等都可以在這個步驟放進去）

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）8

7、再将寫好的上海青放進去，煮30秒之後。加入少許的白胡椒粉，少許的鹽，少許的雞精，攪拌均勻，即可關火。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）9

8、關火後撒上香菜，小蔥碎，就可以啦。

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）10

9、這是一道番茄味兒極濃的低脂湯，酸酸的番茄味非常開胃，我用來做午餐，不吃米和面一樣，吃的飽飽的。加上适量的運動塑形，減肥so easy！

番茄燴三鮮家常做法（低脂低卡鮮美爽口）11

10、如果你也喜歡這個食譜，做過後記得回來發分享圖片，在探索尋找美食的道路上，我們一起成長。

小貼士

全程中火！全程中火！全程中火！這個菜的靈魂之處是在于将番茄與番茄醬的番茄味兒，真真正正的熬制出來。這是一個很重要的過程。

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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